10 dkg dlouhozrnné rýže,sůl,15 dkg mražené kukuřice,15 dkg mraženého hrášku,10 dkg sterilované kapie,1 cibuli,2 vejce,20 dkg nastrouhaného čedaru,5 dkg hladké mouky,1 lžičku nasekané bazalky,špetku pepře,1 lžičku tabasca,100 ml oleje,20 dkg kysané smetany,2 rajčata,1/2 svazku pažitky

Rýži uvaříme do měkka ,pak ji propláchneme studenou vodou a dáme okapat.Zeleninu necháme rozmrznout.Uvařenou rýži promícháme s kukuřicí,hráškem a pokrájenou sterilovanou kapii.Přidáme najemno nakrájenou cibuli,vejce polovinu strouhaného sýra,mouku,bazalku,pepř,sůl a tabasco. Vše smícháme v kompaktní těsto.Na pánvi rozpálíme olej a do něj vkládáme těsto,které ještě na pánvi upravíme do tvaru placiček.Hotové posypeme zbylým strouhaným sýrem a ozdobíme zakysanou smetanou,nakrájenými rajčaty a pažitkou.

Tento recept nemá zatím žádný komentář. Přidej komentář pomocí formuláře v pravém menu.