Zapečené brambory s parmezánem: Vložil : adriana | Datum přidání: 14 May 2017 Přísady:

60 dkg brambor,40 dkg mražených zelených fazolek,1 cibule,3 lžíce másla,20 dkg rajčat,30 dkg bílé klobásy,2 vejce,12,5 dkg kysané smetany,5 dkg strouhaného parmezánu,1 lžička saturejky,sůl,pepř,2 rajčata,lístky mladého celeru na ozdobu,sterilované okurky

Návod:

Brambory nakrájíme na kolečka a osolíme.Mražené fazolky dáme do cedníku a krátce ponoříme do vroucí vody.Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle.Klobásu vymačkáme,dáme cibulku,krátce opečeme,přidáme fazolky a 5 minut podusíme.Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme do ní brambory,rajčata a fazolky.roubu rozehřejeme a formu do ní vložíme.Vejce rozšleháme se smetanou,saturejkou,pepřem,solí a parmezánem.Zapékáme asi 20 minut.Potom je přelijeme rozšlehanými vejci se smetanou a zapékáme ještě asi 10 minut.Hotový pokrm podáváme se sterilovanými okurkami a ozdobený lístky mladého celeru.

Free Recipe provozuje: Recepty od Adriany © 2017
http://www.adrikad.com/: