Pečené brambory se sýrovým dipem: Vložil : adriana | Datum přidání: 14 May 2017 Přísady:

80 dkg malých nových brambor,25 dkg zakysané smetany,10 dkg nivy,2 lžíce oleje,sůl,pepř,špetku sušeného drceného česneku,drcený kmín,hrst nasekané pažitky

Návod:

Brambory očistíme a překrájíme je na poloviny.Plech nebo pekáček vyložíme papírem na pečení,nasypeme do něj brambory,pokapeme je olejem,posypeme solí a drceným kmínem.Brambory promícháme a v předehřáté troubě je za občasného protřesení upečeme dozlatova.Nivu nastrouháme a promícháme ji se zakysanou smetanou,pažitkou,a solí,pepřem a sušeným česnekem.Je-li směs příliš hustá zředíme ji mlékem.Upečené brambory namáčíme v syrovém dipu a pojídáme se zeleninovým salátem.

Free Recipe provozuje: Recepty od Adriany © 2017
http://www.adrikad.com/: