Salát z ovoce i zeleniny: Vložil : adriana | Datum přidání: 14 May 2017 Přísady:

4 vejce,40 dkg bílého zelí,sůl,20 dkg celeru,4 jablka,šťáva ze 3 citronů,1 bílá ředkev,1 pórek,25 dkg třešňových rajčátek,20 dkg šunky,1 malá sklenka naložených zrnek sladké kukuřice,25 dkg majonézy,30 dkg nízkotučného jogurtu,šťáva z pomeranče,23 lžíce smetany,pepř,kajenský pepř,cukr

Návod:

Vajíčka uvaříme natvrdo,rozpůlíme a nakrájíme na sousta.Košťál nahrubo nastrouháme,zelí posypeme lžičkou soli,promícháme a necháme odpočívat.Celer nakrájíme na nudličky,jablka nastrouháme na jemném struhadle.Pak je podlijeme 2/3 šťávy z citronu,aby nezhnědla..Zeleninu-ředkev,pórek nakrájíme na kolečka,rajčata na čtvrtky a šunku na proužky.Vejce nakrájíme na plátky.Kukuřici slijeme a necháme okapat.Mezitím smícháme majonézu,jogurt,zbývající citrónovou a pomerančovou šťávu a smetanu a dochutíme je solí,pepřem,kajenským pepřem a cukrem.Suroviny až na vejce a rajčata promícháme s dresinkem a navrch dáme vejce a rajčata.

Free Recipe provozuje: Recepty od Adriany © 2017
http://www.adrikad.com/: