Zelný salát se žampiony: Vložil : adriana | Datum přidání: 14 May 2017 Přísady:

40 dkg bílého zelí,1 červená paprika,2 lžíce olivového oleje,1 feferonka,pepř mletý bílý,10 dkg šunky,10 dkg žampionů,petrželka,sůl,cukr,vinný ocet

Návod:

Zelí nakrájíme nebo nastrouháme na tenké nudličky a spaříme horkou vodou.necháme okapat a vložíme do misky.Červenou papriku nakrájíme na kostičky.Nakrájené e zelí a papriku promícháme.Na pánvi rozpálíme olej a do něj nasypeme rozsekané feferonky.necháme je krátce zprudka osmažit a poté přidáme k zelí.Žampiony řádně očistíme,oloupeme kloboučky a nakrájíme je na tenké plátky.Šunku rozkrájíme na čtverečky a opláchnutou petrželku usekáme nadrobno.Vše přidáme k zelí,osolíme,osladíme a okyselíme a okořeníme mletým bílým pepřem.Celý salát dobře promícháme a uložíme alespoň na 15 minut do chladu,aby se rozležel a všechny chutě se spojily.

Free Recipe provozuje: Recepty od Adriany © 2017
http://www.adrikad.com/: